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店舗情報

上海料理 東紫縁

シャンハイリョウリ トウシエン

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☆本格 上海料理☆
神戸南京町の西安門から1店舗目、
本場の上海料理をご提供致します。
特徴(キーワード)は黒酢・海鮮・煮込み・
あっさり料理です★

名物は“上海 豚の角煮”や"上海蟹の味噌豆腐”、
“生ふと百合花煮込み”、"スペアリブの旨煮”など、
弊店でしか味わえないお料理を
是非、ご賞味下さいませ!!


1F 20席(テーブル席)  
2F20席(堀ごたつ式テーブル+テーブル席)

※各種宴会・家族会・観光での
  お食事などご予約承ります。
※2F席はご相談にて、貸切可能です♪
※修学旅行等、学生様への
  ご予算等のご相談も承ります。

※お席に限りがございます※
週末など、特にコース料理を
ご希望のお客様はご予約をおすすめ致します♪

住所
神戸市中央区元町通2-5-3
TEL
078-333-3385
FAX
078-333-3385
営業時間
11:00~21:00
定休日
不定休(月に1~2日間の臨時休業あり)ご来店の際は、ご予約をおすすめ致します。
Edy
通販
注文方法
メール/FAX

店舗所在地

特典情報

  • 12月の特典☆単品お料理ご注文で割引!!

    12月の限定割引!!

    単品のお料理をご注文のお客様⇒10%OFF!!
    (コース料理・セット品・ドリンクは除く)

    ※クレジットカードとの併用は不可。
    ※その他クーポン券・サービスとの併用不可。
    ※有効期限:2015年12月30日まで

    ※タブレットの方は
    この画面をご提示ください

  • ☆上海料理東紫縁の特別クーポン☆

    (1)中華コース3,480円 
         10%OFF ⇒3,130円!

    (2)東紫縁コース4,480円 お土産特典♪

      ≪東紫縁コースご予約・ご注文頂きました二名様~
      グループ全員様にミニ豚まん5個パックをお土産として
      お持帰り頂きます★≫


      ※(1)~(2)については、他券・クーポン併用不可
      ※コース料理は、すべて二名様より承ります
      ※クレジットカードとの併用不可

    (3)15名様~二階席無料貸切!!
      (他券・クーポン併用可)


     

    ※タブレットの方は
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  • お土産品クーポン♪♪

    ~お土産品 特別クーポン♪♪~

    当店でお食事されたお客様限定!!
    回回 手包み豚まん 回回 (6個入り) 960円

    回回  上海小龍包  回回 (10個入り) 1,000円

    回回 手包み海老餃子 回回 (10個入り) 800円


    回回 特製胡麻だんご 回回 (10個入り) 1,000円

    回回   ミニ豚まん   回回  (10個入り)     600円

    回回 特製味噌だれ ひとくち餃子 回回(24個入り)980円

    <通常価格より、全商品10%OFF!!>


    ※店内でお食事されたお客様限定となります。
    ※クレジットカードでのお支払いはできません。

    ※店内お食事クーポンとの併用可。
    ※お食事後、お土産クーポンをスタッフまでご提示ください。
    ※有効期限:2015年2月28日まで

    ※タブレットの方は
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2014年版 【るるぶ神戸’14】に掲載♪♪


るるぶ’14年版 神戸 に掲載されました♪
<中国四大料理 看板メニュー特集 >
当店 上海料理 『名物 豚の角煮』が掲載されました!!

当店の一押し料理でもあります!!
是非、お越しの際はお試しを♪


2014年度版 【評判のうまい店 神戸】に掲載♪♪

神戸 評判のうまい店350軒 2014年度版 
《南京町で中華三昧!!》特集にて、当店掲載しております!


東紫縁の名物「上海 豚の角煮」をメインに
お得なセットなどをご紹介しております☆
皆様のご来店を心よりお待ちしております!!

(P.55)


<椒塩明蝦> ~大海老素揚げ・塩胡椒和え

★大海老素揚げ・塩胡椒和え★
名の通り、大海老を使用し、高温の油でさっと揚げ
香り豊かな刻み野菜(玉葱・パプリカ・ピーマンなど)を
合わせ、炒めた一品♪♪

お酒を飲まれる方にピッタリな一品!おすすめです☆
価格 1,500円


<生菜包> ~豚ミンチのレタス包み~

★豚ミンチのレタス包み★
豚ミンチに長ねぎ・玉葱・椎茸など香りがある野菜と
醤油・テンメンジャンや中華調味料などで炒める!!
最後はレタスで包んでお召し上がり下さい♪
中は濃厚なミンチ餡と外はシャキシャキレタスが非常にマッチ♪
価格 1,380円


<糖醋排骨> ~スペアリブの黒酢炒め~

★スペアリブの黒酢炒め★
上海料理の定番料理!!
黒酢をふんだんに使って炒め、最後に煮込んだ一品☆
一度食べると癖になるかもしれません!
価格 1,850円


<家常豆腐鍋> ~上海風揚げ出し豆腐~

★上海風揚げ出し豆腐★
上海では非常にポピュラーな煮込みお料理で、
各家庭から高級料理飯店まで、上海では御馴染の一品です!!
日本の揚げ出し豆腐に比べ、味は濃厚です。
ビールにも合う一品で、尚且つご飯も進みますよ☆
価格 980円


<海鮮鍋巴> ~海鮮おこげ~

★海鮮おこげ★

中華では定番の一品♪地域によっては
味付けの濃さなどが異なります。弊店ではあっさりと上海風の味付け!!
熱々の鉄板鍋に海鮮餡をかけた時のジュ~!が食欲をそそります♪♪
価格 1,650円


<蟹粉豆腐> ~上海蟹の味噌豆腐~

≪まさに郷土料理!!≫
 ★上海蟹の味噌豆腐★

上海蟹の味噌をふんだんに使用し、豆腐と絡めた一品♪
濃厚な味で味噌の香りもたまりません★
価格 2,400円


<上海炒面> ~上海風焼きそば~

   手間をかけた焼そばです♪
★上海風焼きそば★
生めんを蒸し器で一度蒸し上げてから、醤油と上海特有の調味料で
味付けした焼そばです。
細めんを使用し、チャーシュー・チンゲンサイ・もやしと一緒に炒め、
あっさりした焼そばに仕上げております。
価格 880円


東紫縁特製 『大海老のマヨネーズ和え』♪

★特製自慢のマヨネーズソースで★
ボリュームのある大海老を使用し、
弊店自慢の“こだわり自家製マヨネーズ”と絡ませました☆
マヨネーズソースには、マンゴーのソースを加え、
ほのかにフルーティーなテイスト!!
自慢の一品を、是非一度ご賞味下さいませ☆
単品1,500円  定食880円


<排翅飯>~豪華な御飯~

贅沢で豪華な御飯・・・
☆ふかひれ姿餡かけご飯☆

ご飯の上に丸々一枚の『ふかひれ姿』を
のせ、コクがある餡かけスープをかけました!!
贅沢な一品!お値打ち品ですよ♪

                       価格 2,500円


野菜だけに、あっさり食べたい☆

中華では定番の『八宝菜』・・・・
☆八宝菜☆
どこの中華飯店でもメニューに必ずある『八宝菜』。
しかし、弊店は上海風にアレンジ!!
限りなく旨みを残しつつ、あっさりに仕上げております。
食べたらわかるこのおいしさを是非☆

                      単品 1,200円  定食 780円


回回回 ★本格中華コース★ 回回回

★特選中華コース★ 
※表示はお一人様の価格(税込)です。

※コースはすべて2名様から承ります。

~特選中華3,480円コース~
◆前菜三種盛合せ◆
◆ふかひれスープ◆
◆鶏の香味揚げ◆
◆大海老のチリソース◆
◆スペアリブの黒酢炒め◆
◆八宝菜◆
◆炒飯 or 炒面◆
◆自家製杏仁豆腐◆


~東紫縁4,480円コース~
◆前菜三種盛合せ◆
◆ふかひれスープ◆
◆上海 小龍包◆
◆大海老チリソース&マヨネーズ◆
◆上海 豚の角煮◆
◆豚ミンチのレタス包み◆
◆八宝菜◆
◆炒飯◆
◆自家製杏仁豆腐◆


~特選中華5,480円コース~
◆前菜五種盛合せ◆
◆豆腐と菜綱のスープ◆
◆大海老素揚げ・塩胡椒和え◆
◆ふかひれ姿煮◆
◆あわびのオイスターソース炒め◆
◆スペアリブの黒酢炒◆
◆海鮮おこげ◆
◆上海風焼きそば◆
◆自家製杏仁豆腐◆



回回回 得々中華セット 回回回  1卓料金9,000円(3~4名様で♪)

★得々中華セット★ 1卓料金9,000円

ご家族や少人数でのお食事されるお客様にピッタリ♪
前菜からデザートまでコミコミの価格になっております。
3~4名様が最適でお得なお料理セットです!




◆前菜二種盛合せ◆
  (有頭海老・バンバンジー)
◆ふかひれスープ◆
◆鶏の香味揚げ◆
◆チンジャオロース◆
◆小龍包◆
◆海鮮おこげ◆
◆自家製杏仁豆腐◆


回回 選べるランチコース 回回

ちょっと贅沢なランチに是非♪
メインを選べるランチコースとなっております。
(※1グループ様、選択は統一と致します。)
(※ご提供時間 AM 11:00~PM 15:00)


★選べるランチコース★ 1,650円


※メインは2~3名様まで2品。4名様以上で3品をお選びいただけます。

・前菜  蒸し鶏のねぎ油がけ
・スープ 海鮮と野菜のスープ

・メイン
黒酢の酢豚/海老チリソース/海老マヨネーズ/八宝菜
麻婆豆腐/麻婆なす/油淋鶏/卵とトマト炒め

・ライス
・デザート 自家製ココナッツミルクの杏仁豆腐


※コースはすべて、2名様から承ります。


お気軽中華ミニコース2,000円♪

お気軽にコースを食べたいっ!!あなたに・・・
中華ミニコース2,000円
前菜三種盛り合わせ(蒸し鶏・焼豚・烏龍茶卵)
フカヒレスープ   春巻  酢豚&エビマヨネーズ
八宝菜  炒飯    杏仁豆腐  *コース料理はすべて二名様より承ります。


お得なお昼のセット料理!!

☆二色の海老セット☆
海老チリと海老マヨの両方食べたいお客様へおすすめのセットです♪
※夜でもご注文頂けます。
内容: 中華風和え物・鶏ガラスープ・蒸し鶏葱油かけ・
      海老チリソース・海老マヨネーズ・ライス    1,050円


お得なお昼のセット料理!!②

☆黒酢の酢豚と蟹玉セット☆
 本場上海の黒酢とあっさりした蟹玉♪
※夜でもご注文頂けます。
内容: 中華風和え物・鶏ガラスープ・蒸し鶏葱油かけ・
      黒酢の酢豚・上海風蟹玉・ライス    1,050円


東紫縁のアレンジデザート♪

弊店自慢のデザートです!
☆自家製ココナッツミルクの杏仁豆腐☆
単品 350円

おいしさの秘訣・・・

*ココナッツのパウダーと牛乳、その他を加え、しつこくない甘さで
  さっぱりなココナッツミルクに仕上げています!
*杏仁豆腐は、アーモンドの粉から寒天などを混ぜ合わせ、絶妙な滑らかさを完成させました!
弊店でしか食べられないこの自家製杏仁豆腐を是非!!
 (*ほぼすべてのコースのデザートでお付け致しております☆)


JR西日本2012年『三都物語』や『評判のうまい店2014年版』・『るるぶ神戸’14、'15』など多数に掲載☆名物【上海 豚の角煮】を是非!!

★これぞ本場上海の肉料理★
豚のバラ肉を豪快にカット、特製タレに漬け、約6時間かけて煮込みました!!
長時間煮込むことにより、お肉をとろ!っと柔らかくし、
また本来の旨味を引き出しています。
コラーゲンもたっぷり♪女性にもオススメの一品です!
まるで“ミルフィーユケーキ”☆

単品1,780円  定食980円 
FAXでのご注文方法
  1. 下記「ご注文FAX用紙ダウンロード」ボタンをクリックして、ご注文FAX用紙(PDF)をダウンロードしてください。
  2. ご希望の商品名と数量のほか、必要事項をご記入の上、ご注文FAX用紙右上に記載してあります店舗FAX番号宛てにFAX送信してください。
  3. 店舗より確認のお電話を差し上げました後、ご注文確定となります。
※それぞれの商品説明欄の「ご注文個数」は、メールでのご注文用の入力項目です。入力されてもご注文FAX用紙には反映されません。
メールフォームでのご注文方法
  1. 商品情報欄の「ご注文個数」に、ご希望のご注文個数を半角数字にて入力し、「ご注文メールフォーム」ボタンをクリックしてください。
  2. 別画面として表示されます「ご注文メールフォーム」にて、ご注文商品と個数をご確認の上、必要事項を入力してください。
  3. 店舗より確認のお電話またはメールを差し上げました後、ご注文確定となります。

回回回 特製味噌だれ ひとくち餃子 回回回

回回回 特製味噌だれ ひとくち餃子 回回回
~神戸発祥の『味噌だれ餃子』~

<味噌だれ>
三種類のみそをベースにごくじでブレンド。
カツオ、ごま油、にんにくなど、調味料を絶妙なバランスで加え、
じっくりと煮込み仕上げました!
濃厚なコクと香りが甘みと共にじゅわ~っと口全体に広がります。
 
<ひとくち餃子>

女性に大人気一口サイズ!!
餃子の旨みを引き出す具材はすべて国内産!!
豚肉、キャベツ糖の食材は季節により味に微量な違いがあるため、
その季節に収穫された最高の食材を厳選し、国内産のものだけを使用!

皮はパリッ!!中はジューシー!!一口で旨みを逃がさない♪
家庭のコンロでも「パリパリ感」を再現できるように最適なサイズにしております。

<パック・包装>
餃子同士がくっつかないよう、ひとつひとつ丁寧に
トレイに入れてお届け致します。

  1パック 24個入(特製味噌だれ60g付き)
販売価格:980円(税込)

 
販売価格 980円
在庫 あり
ご注文個数

回回回 上海 小龍包 回回回

回回回 上海 小龍包 回回回(ショウロンポオ)
上海が起源と言われており、一説では上海市の
西北にある町『南翔』が発祥したとされており、
一番ポピュラーな飲茶です。一つ一つ丁寧に手包みしております。
ご家庭で肉汁たっぷりで熱々の
手作り小龍包をお楽しみください!!

1パック 10個入(1個約25g)
販売価格:1,000円(税込)

 
販売価格 1000円
在庫 あり
ご注文個数

回回回 手包み海老餃子 回回回

回回回 手包み海老餃子 回回回
蒸し上げた皮の透明さと食感にこだわり、
しっかりとした皮と、口の中でとろける風味。
透き通った皮からほんのりと紅い 新鮮なエビと歯ざわりの
良いたけのこが美味しさを表現しています。 
 エビの歯ごたえと旨味をお楽しみ下さい!! 

1パック 10個入(1個約20g)
販売価格:800円(税込)
販売価格 800円
在庫 あり
ご注文個数

回回回 特製 胡麻だんご 回回回

回回回 特製 胡麻だんご 回回回
中華料理の甜点心(甘い点心)、菓子の一種類!
そして中華定番のデザート、胡麻だんごです♪
香ばしいゴマとモチ皮は中の粒あんと相性は抜群!!
 自家製にこだわり、一つ一つ丁寧に包んでおります。
 不飽和脂肪酸を含むゴマは健康食品としてもよく知られ、
 ご家族・来客時・お子様会や食後のデザート、
さまざまなシーンに適しております。
 是非、一度お試しください☆

1パック 10個入(1個約45g)
販売価格:1,000円
販売価格 1000円
在庫 あり
ご注文個数
ご注文メールフォームへ進む
toshien,上海料理 東紫縁,078-333-3385

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